卷心菜中含有非常丰富的维生素C，因此，可以增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增强体质。
海米富含磷、钙，对儿童、孕妇尤有补益功效 该文章来自豆果美食达人作者妙江南
食材
1
卷心菜 半个
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金钩海米 30g
3
蒜头 2瓣
4
盐 1小茶匙
5
蚝油 1勺
6
蔬之鲜 1小茶匙
7
花生油 20g
步骤
1
卷心菜
2
将卷心菜对半切开，取半个就够了
3
金钩海米
4
蒜头去皮剁碎
5
卷心菜清洗干净后用手撕成片
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沥干水分
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起油锅放入蒜末小火煸香
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放入浸泡后的海米
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中小火煸炒片刻
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放入卷心菜大火翻炒
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适量的盐
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一勺蚝油
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翻炒至断生
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出锅前加入1小茶匙蔬之鲜并翻炒均匀即可食用
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成品图
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营养健康美味