白萝卜片炒牛肉
食材
1
白萝卜 250g
2
牛肉 200g
3
食用油 少许
4
葱花姜丝 少许
5
生抽 少许
6
味精 少许
7
料酒 少许
方法/步骤
1
白萝卜洗净后削皮，切成薄片备用。
2
牛肉洗净后切成薄片，倒入料酒、生抽腌制10分钟。
3
锅内倒入食用油，放入葱花姜丝煸香，放入牛肉翻炒至变色后放入白萝卜片翻炒3分钟。
4
锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后出锅盛盘。
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白萝卜 250g
牛肉 200g
食用油 少许
葱花姜丝 少许
生抽 少许
味精 少许
料酒 少许
白萝卜洗净后削皮，切成薄片备用。
牛肉洗净后切成薄片，倒入料酒、生抽腌制10分钟。
锅内倒入食用油，放入葱花姜丝煸香，放入牛肉翻炒至变色后放入白萝卜片翻炒3分钟。
锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后出锅盛盘。