(新手也上手)通过简单的调料 吃出食材最原始的味道 做法容易 也可以加在饭上变成盖饭哦 赶快来试试看吧
食材
1
翼板牛排 360g
2
蒜头 6颗
3
迷迭香 适量
4
奶油 20g
5
盐 2g
6
黑胡椒 1g
7
橄榄油 适量
方法/步骤
1
牛排(可选择其他部位)从冰箱取出退冰40分钟,两面均匀淋上橄榄油和撒上盐,黑胡椒静置10分钟。
2
将牛排放入锅子用中火煎,每面大约煎2分钟。
4
并持续刚才的动作每面煎2分钟。
5
完成啦。
注意事项
1
牛排(可选择其他部位)从冰箱取出退冰40分钟,两面均匀淋上橄榄油和撒上盐,黑胡椒静置10分钟。
2
将牛排放入锅子用中火煎,每面大约煎2分钟。
3
每面煎完后,放入奶油,蒜头,迷迭香。
4
并持续刚才的动作每面煎2分钟。
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