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香煎牛排的方法

(新手也上手)通过简单的调料 吃出食材最原始的味道 做法容易 也可以加在饭上变成盖饭哦 赶快来试试看吧
食材
1

翼板牛排 360g

2

蒜头 6颗

3

迷迭香 适量

4

奶油 20g

5

盐 2g

6

黑胡椒 1g

7

橄榄油 适量

方法/步骤
1

牛排(可选择其他部位)从冰箱取出退冰40分钟,两面均匀淋上橄榄油和撒上盐,黑胡椒静置10分钟。

2

将牛排放入锅子用中火煎,每面大约煎2分钟。

4

并持续刚才的动作每面煎2分钟。

5

完成啦。

注意事项
1

牛排(可选择其他部位)从冰箱取出退冰40分钟,两面均匀淋上橄榄油和撒上盐,黑胡椒静置10分钟。

2

将牛排放入锅子用中火煎,每面大约煎2分钟。

3

每面煎完后,放入奶油,蒜头,迷迭香。

4

并持续刚才的动作每面煎2分钟。

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