入口酥软,回味无穷,超好吃!
食材
1
酵母 2克
2
面粉 200克
3
牛奶 100克
4
酸奶 30克
5
仙人掌果粉 30克
6
豆沙馅 15克
7
白砂糖 10克
8
红糖 10克
方法/步骤
1
豆沙馅,粉面团,黄面团
2
粉面团用擀面杖擀薄。在用磨具按出圆形
3
馅料分成8g一个
4
收口按出褶皱
5
捏捏捏
6
全部捏好了,加上花蕊。发酵到两倍大蒸熟即可。
注意事项
注意捏的力度
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酵母 2克
面粉 200克
牛奶 100克
酸奶 30克
仙人掌果粉 30克
豆沙馅 15克
白砂糖 10克
红糖 10克
豆沙馅,粉面团,黄面团
粉面团用擀面杖擀薄。在用磨具按出圆形
馅料分成8g一个
收口按出褶皱
捏捏捏
全部捏好了,加上花蕊。发酵到两倍大蒸熟即可。
注意捏的力度