不管你认为自己的方法做的红烧肉好吃与否,看了这个教程一定不让你后悔!
食材
1
五花肉 500克
2
油 适量
3
白糖 适量
4
酱油 适量
5
料酒 适量
6
肉桂 适量
7
八角 适量
8
葱 适量
9
姜 适量
10
味精 适量
方法/步骤
1
五花肉洗净切方块待用
2
锅内倒入油烧热后放入葱、姜、肉桂、八角炸一下
3
放入五花肉块一边翻炒一边加入酱油、白糖、料酒、再翻炒一会,加水,烧开后改用小火
4
烧至肉酥烂汁浓,放入味精即可
五花肉 500克
油 适量
白糖 适量
酱油 适量
料酒 适量
肉桂 适量
八角 适量
葱 适量
姜 适量
味精 适量
五花肉洗净切方块待用
锅内倒入油烧热后放入葱、姜、肉桂、八角炸一下
放入五花肉块一边翻炒一边加入酱油、白糖、料酒、再翻炒一会,加水,烧开后改用小火
烧至肉酥烂汁浓,放入味精即可