菜花最好吃的做法,天天吃也不会腻
食材
1
五花肉 100克
2
花菜 400克
3
豆瓣酱 适量
4
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
将准备好的五花肉洗干净,然后切成薄片,葱洗干净白的切成末,葱绿切成段,然后姜蒜洗干净切成末!
2
花菜洗干净,分成小朵!然后在水里浸泡半小时
3
热锅起油,将五花肉一片片放入锅里,小火煸炒至油有点焦,然后下入葱姜蒜继续煸炒!
4
然后再在锅里加入花菜继续炒,记得用小火!不要加水
5
等待花菜煸炒至软化后,再加入豆瓣酱,继续用小火煸炒!
7
等待充分炒均匀之后,再加入香葱段再快速翻炒两下,即可关火食用!