菜市场这食材没人要,如今懂吃的人很少,5毛钱买一袋,脆爽可口
食材
1
莴笋叶 100克
2
蒜 1瓣
3
辣椒 少许
4
鸡精 适量
方法/步骤
1
先将莴笋叶改刀切2厘米段,大蒜切片,干辣椒切丁,备用。
2
起锅,锅中加入适量清水,将莴笋叶倒入锅中,焯水大约30秒
3
另起炒锅,锅中加入油,倒入莴笋叶,快速翻炒均匀,即可。
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莴笋叶 100克
蒜 1瓣
辣椒 少许
鸡精 适量
先将莴笋叶改刀切2厘米段,大蒜切片,干辣椒切丁,备用。
起锅,锅中加入适量清水,将莴笋叶倒入锅中,焯水大约30秒
另起炒锅,锅中加入油,倒入莴笋叶,快速翻炒均匀,即可。