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入口即化的红豆面包

食材
1

高筋面粉 200克

2

酵母 2克

3

盐 1克

4

糖 12克

5

水 120克

6

黄油(橄榄油) 10克

7

红豆沙 35克/个

方法/步骤
2

夏季室温发酵40分钟(冬季在烤箱里放一碗热水)

3

取出面团排气分割松弛

4

把豆沙切成圈,搓成圈备用

5

裹豆瓣馅揉搓二次发酵

6

表面刷清水撒上芝麻

7

上覆油纸再压一个装水的烤盘箱预热后180度30分钟

8

日式红豆面包出炉

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