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马蹄荸荠怎么吃

马蹄荸荠怎么吃?荸荠又叫做马蹄,有着丰富的营养价值,含有丰富的维生素和矿物质,是一种既可以作为蔬菜食用也可以作为水果来食用的食物,并且荸荠的口感清脆,味甜汁多,有着自己独特的口感。荸荠可以作为水果直接食用,还可以和其他食材一起炒着吃,还可以煮粥或者甜汤等等。
食材
1

马蹄 150g

2

黄豆 150g

3

饮用水 500ml

4

砂糖 适量

方法/步骤
1

马蹄洗净后削皮,切成小块备用。

2

黄豆放入清水中浸泡几个小时沥水备用。

3

豆浆机内放入黄豆和马蹄,倒入适量饮用水按键打成豆浆。

4

打好的马蹄黄豆豆浆倒入杯中,放入适量砂糖搅匀饮用。

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