冬天很多人爱吃羊肉，可以学习一下葱爆羊肉的做法。
食材
1
牛肉 200克
2
大葱 15克
3
蒜 5克
4
生抽 2克
5
淀粉 5克
6
食用油 5毫升
7
蚝油 2克
8
盐 2克
方法/步骤
1
葱蒜切片
2
牛肉切片
3
加入生抽，蒜片，淀粉搅拌均匀，腌制20分钟
4
锅中放油，倒入牛肉，煸炒至变色
5
放入蚝油
6
加入葱片，翻炒出锅
7
葱爆羊肉就制作完成了
注意事项
做之前要先腌制
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