面条鱼就是银鱼,它的色泽如银而得名,那么面条鱼怎么做好吃?来看看吧。
食材
1
香菜 10克
2
青椒 1个
3
面条鱼 100克
4
面粉 100克
5
小红椒 适量
6
食用油 110毫升
7
鸡粉 2克
8
盐 2克
方法/步骤
1
香菜切末,青椒切城丝,小红椒切末
3
锅中放油,油温烧至7成熟,倒入面条鱼,炸成金黄色。
4
锅中放油倒入青椒,小米椒,鸡粉,盐,继续翻炒。
5
倒入面条鱼,翻炒均匀,
6
加入香菜即可。
注意事项
1
锅中放油,油温烧至7成熟,倒入面条鱼。
2
面条鱼洗净泡5分钟。
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