喜欢做最简单的食物，好吃又容易做。
食材
1
牛肉 500克
2
啤酒 1听
3
花椒 1撮
4
八角 2个
5
小茴香 一撮
6
三奈 1个
7
豆蔻 1粒
8
香叶 2片
9
桂皮 1块
10
蚝油 2勺
11
生抽 200ml
12
老抽 3勺
13
料酒 3勺
14
酱油膏 2勺
15
黄冰糖 20克
16
蒜 3瓣
17
姜 4片
18
葱 2根
方法/步骤
1
将牛筋放入水中浸泡2小时，除去血迹，然后用冷水煮去泡沫
2
准备香料
3
把香料倒进电饭锅里，把啤酒、酱油等调味品和适量的水放进电饭锅里
4
调味料的一部分哦，供你参考
5
将煮好的牛肉煮沸，炖2小时。
6
烹调后，取出并浸泡在腌渍液中超过5小时。它可以放在一夜之间。
7
锅里的腌料也可以继续放其他食物，我放的是素鸡和鸡蛋。
8
冷却后切成一个盘子。很好吃。嘿