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苹果派的做法

下面分享一款苹果的新吃法,用苹果搭配吐司制作成苹果派,成品外酥里软,非常好吃。
食材
1

苹果 400克

2

吐司 一包

3

黄油 2块

4

白砂糖 20克

5

水淀粉 30毫升

6

鸡蛋 1个

方法/步骤
1

把2块黄油放入小锅煮融化。

2

然后下面苹果丁和适量的白糖进去翻炒。

3

下适量的水淀粉炒至浓稠,然后熄火。

4

吐司去掉边边,用擀面棒擀薄。

5

把适量的苹果馅放到侧边,然后边缘刷上蛋液,对折包起来。

6

用叉子封口固定。

7

锅中下少量的油,把包好的苹果派摆进去,用小火煎至两面金黄色即可。

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