好吃老少皆宜开胃健脾
食材
1
苹果 1个
2
鸡蛋 1个
3
淀粉 少量
4
油 适量
5
糖 适量
方法/步骤
1
准备好苹果鸡蛋淀粉白糖
2
去皮切块苹果
3
鸡蛋加淀粉一起搅拌，长糊
4
烧热油锅。把苹果裹上淀粉糊，油热了把裹上糊的苹果放入油锅里榨
5
炸成金色盛出
6
把油倒干净，加如白糖薇火加热，不停搅拌至白糖发黄，把炸好的苹果倒入，关火，搅拌把苹果盛出准备好的盘子里
注意事项
炒糖的时候薇火，不停搅拌
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