新鲜的牛肉馅加上滑滑的云吞皮，倍鲜，美味^_^
工具/原料
新鲜牛肉 半斤
云吞皮 半斤
食用油、生抽、料酒、牛肉味或老母鸡浓汤宝。
方法/步骤
1
将牛肉剁碎，备用。
2
加一勺食用油，半勺一勺生抽，料酒。
3
勺子就如放在碗上的一样大小。搁在一边稍微腌制几分钟。这样的肉质不会那么硬。
4
在已加满水的锅里放入浓汤宝。
5
大火煮沸。
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开始做云吞啦。看图哦
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然后裹上去，记得牛肉馅不宜放太多，适当就行了。
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折了又折多次。
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到了最关键时刻，对折用力一摁就ok了。
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哈哈，漂亮不？好像花朵哦。
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再来个。
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汤刚好煮沸了，放入云吞即可。煮至云吞皮透明就行了。
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哈哈，上菜哩。
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