们常说的芝士片，另一个名称叫芝士片片脆，这是一种吃起来很脆的食物，是人们使用芝士，加上馒头以及土豆这些食材做成的一种家常菜，这道美食味道非常好，具有健脾开胃的作用，吃过的人都会非常喜欢，那么如何把芝士片快速融化呢？
方法/步骤
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微波炉法首先可以把奶酪用微波炉，高火1分钟左右。这样时候已经是成糊了，然后就要快速拿汤匙舀起来，浇到想要放置的位置上。要快，不然会重新凝固起来了哦。
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隔水煮法可以在锅里隔水煮，一边住一边用打蛋器打发，注意水温不能太高，保持60°为佳。熔化特别厉害，成液体状，可放入冰箱冷冻2-5分钟，冻成想要的软化状就可以了。