今天小编给大家带来的是香菇烧麦做法，希望能帮助到大家！
食材
1
猪腿肉 200克
2
香菇 5朵
3
糯米 300克
4
生抽 2勺
5
耗油 1大勺
6
白糖 3克
7
盐 2勺
8
饺子皮 适量
方法/步骤
1
1.准备好所需食材。
2
2.糯米放水中浸泡一夜，浸泡后的糯米煮出来更好吃。
3
3.将猪肉肥瘦分开切丁，香菇洗净后切小丁备用。
4
4.糯米放电饭锅蒸熟后取出凉透。
5
5.油锅7分热，倒入香葱爆香，再转小火煸炒肥肉，多炒一会儿直至把肥油都煸出来。
6
6.再倒入切好的瘦肉，翻炒均匀。
7
7.最后下入香菇丁。
8
8.调入少许生抽、耗油、白糖、盐。
9
9.最后将炒好的馅儿跟煮好的糯米混合，用勺子搅拌均匀。
10
10.烧麦皮可用自己做的，也可用市场买来的饺子皮，买来的饺子皮需用擀面杖再擀大一些就好。
11
11.皮中填入七分满的烧麦馅儿。
12
12.用手沿皮边缘捏至张口状，收出小褶子来，微微露出馅儿即可。
13
13.放入蒸箱或蒸锅中，上汽后蒸十分钟即可出锅。
注意事项
1
大家做饭时，一定要注意安全哦！
2
如果大家还什么不明白的地方，可以追加问我哦！
上一篇：香阅读APP怎样开启屏幕常亮选项