清淡菌菇鸭蛋汤
食材
1
菌菇 6个
2
鸭蛋液 少许
3
盐 5g
4
十三香 3g
5
洋葱 10g
6
蒜 15g
方法/步骤
1
菌菇洗净后切片，洋葱切断。鸭蛋液少许准备好
2
油锅烧热后，下入葱蒜炒香后，下入菌菇进行翻炒
3
然后添加6盘水，然后大火炖煮开了
4
水开后，倒入鸭蛋液
5
等水再次开锅后，煮5分钟
6
然后出锅装碗即可食用
注意事项
1
菌菇洗净后切片
2
鸭蛋液提前搅拌好
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