一半酸奶一半果冻爽翻了
方法/步骤
1
柠檬皮用盐搓洗干净，柠檬皮切细丝。
2
少量冷水泡吉利丁一分钟，锅里小火热纯净水，挤入被削皮的柠檬汁。
3
加蜂蜜砂糖柠檬丝和泡好的吉利丁搅拌均匀，关火，放凉，倒入倾斜的容器中。
4
碗里弄块纱布垫起来，保证液体倒进容器正好是1/2，加入薄荷叶后冰箱冷藏2小时。
5
倒入酸奶，再放入芒果肉泥。
6
不吃的时候就冷藏，不建议放太久。
注意事项
不要长时间冷藏，不吃的时候一定要冷藏。
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