蒜蓉烤鲱鱼
食材
1
鲱鱼 100克
2
蒜 10克
3
番茄 10克
4
生抽 10克
5
辣椒面 10克
6
白胡椒 10克
7
黑胡椒 10克
8
油 10克
方法/步骤
1
鲱鱼处理干净洗净
2
用蒜、生抽、辣椒末、黑胡椒、油、盐
3
蚝油腌制半个小时（辣椒也可以不加~因为我是无辣不欢的~）
4
烤箱180度烤15分钟
5
番茄用搅拌机打成番茄酱，混合烤出的汁、白朗姆酒一小瓶盖、白胡椒 煮成酱汁
6
浇在烤好的鲱鱼上即可~
注意事项
1
辣椒也可以不加~因为我是无辣不欢的~
2
番茄用搅拌机打成番茄酱，混合烤出的汁