用粘米粉搭配嫩甜玉米做成糕点，做出来的成品非常美味好吃，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
嫩玉米 150克
2
粘米粉 300克
3
香葱 适量
方法/步骤
1
嫩甜玉米粒和葱花准备好。
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把300克的粘米粉放到盘中，加40度左右的温水和适量的盐搅拌均匀。水和粘米粉的比例是1-1。【一定要用温水搅拌，如果用冷水搅拌，粘米粉会沉底】
3
用一个盘，里面用油刷过，然后把粉糊倒进去，放到水开的蒸锅里。
4
大火蒸5分钟左右。
5
然后打开，把玉米铺到面上。
6
再继续蒸20分钟左右。
7
打开撒葱花进去，再蒸2分钟左右就可以出锅了。
8
拿出来再浇适量的香油和生抽，切成一块块就可以食用了。