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营养美味榛子糕

经典美味!口感细腻!
食材
1

糯米粉 200g

2

榛子碎 20g

3

榛子粉 30g

4

细砂糖 100g

5

水 100g

6

黄油 20g

方法/步骤
2

见炒熟的糯米粉和榛子碎榛子粉混合均匀,用手搓至没有颗粒疙瘩。 糖和等量的水放入锅中,小火加热至糖完全融化,没有颗粒即可关火自然凉凉

3

糖水与榛子糯米粉,还有黄油一起混合均匀,用手继续搓至均匀没有颗粒,然后全吴压在模具中压实,用小刀划开,扣出就是一块块的榛子糕了

注意事项

混合时不要有颗粒,影响口感

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