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如何做油爆虾

食材洗净,配料事先准备好。
食材
1

虾 适量

2

葱 适量

3

姜 适量

4

蒜 适量

5

酱油 适量

6

料酒 适量

7

盐 适量

8

糖 适量

9

番茄酱 适量

方法/步骤
1

虾去虾须虾线虾钳,洗净备用。

2

葱姜蒜切碎备用。

3

锅中放油加热,放入葱姜蒜爆香。

4

放入虾翻炒均匀。

5

放入酱油,料酒,盐,糖继续翻炒,放入番茄酱调味。

7

翻炒至入味。

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