CH3COCH3+HCHO→CH2OHCH2COCH3 如果加热,CH2OHCH2COCH3 脱水生成CH2=CHCOCH3+H2O。CH3COCH3+HCHO→CH2OHCH2COCHC3H6O,又称丙酮、二甲基酮,是一种无色透明液体,有特殊的辛辣气味。其易溶于水、甲醇、乙醇等有机溶剂,易燃、易挥发,化学性质较活泼。C3H6O的工业生产以异丙苯法为主,主要作为溶剂用于炸药、塑料、橡胶等行业中,也可作为合成烯酮、醋酐、碘仿、聚异戊二烯橡胶等物质的重要原料。方程式介绍:化学反应式:CH₃COCH₃+3I₂+4NaOH---CHI₃+CH₃COONa+3NaI+3H₂O丙酮在还原剂的作用下生成异丙醇与频哪酮。丙酮对氧化剂比较稳定。在室温下不会被硝酸氧化。用酸性高锰酸钾强氧化剂做氧化剂时,生成乙酸、二氧化碳和水。在碱存在下发生双分子缩合,生成双丙酮醇。