用嫩甜玉米搭配鸡蛋做成玉米鸡蛋羮,做出来的成品清甜滑爽,味道非常好吃,下面分享它的做法与步骤给大家参考。
食材
1
鸡蛋 2个
2
嫩甜玉米 1棒
3
面粉 50克
4
姜蓉 适量
方法/步骤
1
嫩甜玉米、鸡蛋、面粉真不好。
2
把玉米粒扣下来,用半碗水把面粉调制好。
3
打2个鸡蛋到碗里,加适量的盐搅拌均匀。
4
用锅装2碗水煮沸。
5
把玉米粒进去,加2勺香油。
6
加适量的盐、姜蓉翻搅一下。
7
然后把调好的面糊倒到锅里,一边倒进去一边用勺子在锅里搅拌。
8
从新煮沸。【煮的时候要用勺子不停地搅拌。】
9
然后倒鸡蛋糊进去,一边倒一边用勺子搅拌,倒完鸡蛋糊就可以熄火,玉米鸡蛋羮就做好了。
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