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养生的绿豆红枣粥

“早上早起30分钟,就可以吃到好吃营养的米粥啦。绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,还有一定的祛铅毒功效,绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效,所以夏季我选择用绿豆来煲粥;而红枣健脾益胃,补气养血,安神,红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,善用红枣即可达到养生保健的功效。”
食材
1

粥米 60克

2

红枣 3颗

3

绿豆 50克

4

清水 1000克

方法/步骤
2

绿豆提前一晚用清水浸泡,大红枣切块

3

早晨,锅中倒入清水,将浸泡好的绿豆倒入,等水开后,再将粥米倒入锅中,大火煮开,小火焖煮30分钟

4

当绿豆和粥米都煮开花时,加入红枣块,

5

焖煮5分钟即可关火。

6

将煮好的绿豆红枣粥盛入锅中,淡淡的红枣香甜,米粥的软糯,真是好吃又营养的早餐哦

7

成品

注意事项

注意火候

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