今天以图文并茂的方式,手把手教你椒盐带鱼如何做才美味。
食材
1
带鱼 1条
2
料酒 2勺
3
盐 适量
4
淀粉 适量
5
胡椒粉 适量
6
五香粉 适量
7
椒盐粉 适量
8
食用油 适量
方法/步骤
1
1. 带鱼去内脏腹黑洗净，加入料酒、盐抓匀腌制1小时
2
2. 淀粉中加入五香粉，胡椒粉，椒盐粉
3
3. 搅拌均匀
4
4. 把带鱼放入淀粉中，双面均匀地沾裹上一层薄薄的淀粉
5
5.锅中倒入适量的食用油烧至六成热， 放入带鱼，小火慢煎至熟，表面金黄色即可捞出控油
6
6.吃时撒上椒盐粉即可
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