夏天的菜离不开酸爽的口味,骨头汤加上酸腌菜熬煮的汤菜很适合没有胃口的时候吃。
食材
1
白菜 300克
2
酸腌菜 半碗
3
骨头汤 1碗
4
盐 1匙半
5
味精 半匙
6
生姜 1块
方法/步骤
1
骨头汤熬煮一大碗备用。
2
白菜洗净撕成片备用。
3
生姜一块。
5
放入半小碗的酸腌菜。
6
煮两分钟放1匙盐。
7
放少许鸡精。
8
煮匀关火出锅。
注意事项
1
酸腌菜适当煮两分钟就行。
2
减少盐分的量。
白菜 300克
酸腌菜 半碗
骨头汤 1碗
盐 1匙半
味精 半匙
生姜 1块
骨头汤熬煮一大碗备用。
白菜洗净撕成片备用。
生姜一块。
放入半小碗的酸腌菜。
煮两分钟放1匙盐。
放少许鸡精。
煮匀关火出锅。
酸腌菜适当煮两分钟就行。
减少盐分的量。