10分钟打造一锅金针菇冻豆腐肥牛锅

伴随着寒风的吹起，“大雪”节气也到来了。真是节气不饶人啊！这几天明显的冷了。大雪节气，阴气已盛，阳气衰微不妨多吃具有养阴益气、补肝益肾功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙参、玉竹等。在这个寒冷的冬季，相信即使是再爱美的人也会想要开始吃一些好吃的来给自己寒冷的身子补一补。但是，平时大鱼大肉吃过了的我们，在这个时节也不宜吃太过于油腻的东西，这样反而不利于身体的健康。尤其是，“大雪”节气后，天气越发的寒冷，也即将进入隆冬，过量的吃一些进补的东西，会让食物滞留在我们的肠胃中，阻碍我们的本身就遇冷受到刺激的肠胃。那么，在这个时节，我们应该吃点什么才好哪？冬季的“补”，宜以温补适宜。像今天的这个肥牛锅就很不错，非常适合上班族，只需十分钟，一锅具有暖身滋补功效的肥牛锅就端上桌了，一家人围在一起吃着暖暖的肥牛锅，一天的劳累和寒冷顿时烟消云散了。