牛肉的营养价值非常高,经常吃牛肉可以促进肌肉的增长,并且也可以增强机体的免疫功能,可以提高人体抗病能力,可以起到抗病抗衰老的作用,
方法/步骤
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食材准备
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炒番茄,如图油热放番茄,炒出汁后放番茄酱继续炒,吵完后加入葱段,1/4洋葱,适量盐糖继续炒
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继续炒烂
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起砂锅,水开放入金针菇,8成熟后加入步骤三炒好的番茄搅拌中火炖3分钟。
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加入焯好的牛肉,生抽,盐,耗油搅拌,关盖中火继续炖,时间就是入味即可,不要时间太长牛肉会老。我比较喜欢海底捞那种番茄锅,特别浓,后来又加了一些番茄酱。最后转大火炖稠一些。
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出锅
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做好了开始养生之旅吧
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