教你做奶香卡通馒头，好吃又好玩
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
称一斤面粉
2
酵母称好
3
温水加到酵母里 3到5分钟后有气泡。证明酵母活性焕发
4
所有材料入盆筷子搅拌成面絮
5
揉啊揉。我是十分钟到15分钟。 面看起来光滑不凹凸。 盖一层保鲜袋。袋若不够大就斯开来用
6
发两倍大 这就好了 新手请用固定一个容器有对比 我这个打蛋盆刚刚是发好一斤面的时候跟盆面相平的
7
大概40分钟。深圳热啊。不到一个小时就发好了。扒开里面蜂窝网络状。一克小苏打的意思的防止新手发过火面会酸。放了能挽救过火滴面
8
发好了拿出来揉啊揉。 要面光光滴。整形进锅。盖锅盖静止20分钟 卡通的需要卡通磨具
9
开火水开后计时20分钟。明显更大
10
这些形状随便发挥 卡通的刚刚好没拍图。将就用这个紫薯的图了喔
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