披萨的做法大全

高筋面粉 110g

食用盐 1.5g

白砂糖 2.5g

酵母粉 2.5g

橄榄油 10g

马苏里拉芝士 10g

将面粉，盐，糖，酵母粉放进盆里搅拌，再将油和水放一起搅拌。开始和面，揉至表面光滑，尽可能的多揉一会，十几分钟差不多.

然后将面团表面喷点水，放烤箱里用烤箱的发酵功能发酵至大约两倍大。

切配菜  洋葱 青椒 红椒等颜色好看自己喜好的配料切成丝条状放在碗里拌匀备用。

面团发酵好后，拿出来擀成圆盘大小。在表面刷点油，放上切好拌匀的洋葱，撒点马苏里拉芝士，然后放上培根，挤上白色沙拉酱和西红柿酱，表面盖满配菜就行。最后放入烤箱，220度烤15分钟至金黄色就好了。