家常汤有着非常丰富的营养价值，很多人都喜欢在吃饭后喝一些汤然后降降火，或者是热热的喝碗汤来暖暖胃口。家常汤平时都会在早晨做一些，下面做些比较好喝的家常汤，供大家慢慢的品尝吧。
食材
1
鸡蛋 2个
2
菠菜 500克
3
西红柿 半个
4
油炸花生米 20克
5
淀粉 10克
6
盐 10克
7
味精 10克
8
花椒粉 5克
9
醋 5克
10
酱油 15克
11
香油 1克
12
葱 半根
13
熟素油 10克
方法/步骤
1
将洗好的葱切成丝，放在一个碗里面。倒上半锅水，然后将鸡蛋打在碗里面。在另外一个碗里面加入些淀粉，然后这个碗里面加入水，将水和淀粉搅拌均匀。将西红柿洗干净，切成一块一块的，再放在一个碗里面，再在一个碗里面加上小半碗油炸花生米。
2
将水烧开，然后打在碗里面的鸡蛋倒在锅里面，这个时候采用的是小火，火太大了鸡蛋沫就太多不好喝了，然后烧开5分钟之后，然后将另外一个碗里面加淀粉和水搅匀之后的东西倒入锅中，然后用筷子开始搅拌。
3
再过上2分钟之后，然后将盐酱油，还有香油素油倒入锅中，再用筷子慢慢搅拌，然后加入花椒粉还有西红柿，还有一些碗里面的油炸花生米加入锅中，等快熟的时候，加入少量的味精，再加入一些葱就好了