来到重庆的人都会想吃一碗重庆遍布大街小巷的麻辣小面，重庆人也喜欢自己做小面吃。今天小编就拿出了自己的早饭--重庆麻辣小面，没吃饭的朋友对不住了哦。
食材
1
水面 适量
2
小青菜 3棵
3
小磨麻油 1大勺
4
辣椒 适量
5
食盐 1勺
6
味精 适量
7
酱油 一些
8
醋 适量
9
大蒜 1个
10
葱花 1把
11
花椒粉 少量
方法/步骤
2
大蒜和小葱剁细装碗里。
3
加入酱油，麻油，醋，盐，味精，花椒粉，调和好备用。
4
热锅少适量的开水，水开后下面。
5
下完面一会儿就可以丢青菜了，不要煮太久，青菜烫焉了就可以关火了。
6
先在佐料里舀两汤瓢面汤，把佐料化好，再把煮熟的面和菜舀进去。
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做好的麻辣小面，比较家常哈。小编一天两顿都离不开它啊。