教你与众不同的焗玉米做法

鲜嫩玉米粒 500g

葱头 50g

熟猪肉 ２５０g

鸡蛋 ５０g

葡萄干 ５０g

橄榄 ６只

猪油 ５０g

糖粉 ５０g

精盐 2g

胡椒粉 1g

将葱头（洗净），熟猪肉切小丁；鸡蛋煮老切片，玉米粒洗净控干，备用

把锅烧热后放入猪油，待熔化后放入玉米粒炸至黄色，加入精盐，糖粉炒透盛盘；备用。

将熟猪肉丁、葡萄干、葱头丁、橄榄、蛋片、精盐、胡椒粉、少许清汤放在一起拌匀后，放入盅焗内，倒入玉米粒铺平，撒上糖粉加盖，放入炉用文火至成焦黄色约半小时，即可食用。