批发市场的东西真是便宜，比超市划算很多。出牌的先后顺利会决定你的输赢，工作中也是如此，大家都努力吧。
工具/原料
1
牛肉片 200克 番茄 150克 姜末/洋葱末1茶匙 蒜末1/2茶匙 水淀粉1大匙
2
调味料：番茄酱2大匙 糖1大勺 水80ML
3
腌料：嫩肉粉1/2茶匙 酱油1茶匙 盐1/4茶匙 太白粉1茶匙 蛋液1大匙 白酒1/2茶匙
香油少许
步骤/方法
2
热锅倒入适量的油，放入腌好的牛肉片，变色后捞出。（冷油下锅，牛肉才更滑嫩）
3
留底油，放入姜末洋葱末爆香，放入番茄酱，糖，和水，小火煮2分钟，然后放入番茄煮软后加入牛肉片翻炒均匀，淋水淀粉出锅。