沙琪玛非常好吃的一种零食,大人小孩都喜欢吃,教大家自己在家怎样做沙琪玛,做法也非常的简单,什么时候想吃了,就可以做给自己和家人吃。
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 2个
3
干果 适量
4
容器盒 1个
5
白糖 适量
方法/步骤
1
盆里放一碗的面粉加入2个鸡蛋、再加适量的水和成面团,再醒发15分钟左右。
2
然后再擀成面饼,再切成长条备用。
3
锅中烧油五成热下面条炸,小火炸至飘起捞出控油备用。
4
把自己喜欢吃的干果先放入容器里摊平。
5
另起锅放入一勺的水,2勺的白糖熬至香油色。
6
然后下入炸好的沙琪玛反拌均匀,再倒入容器里压平放凉。
7
放凉后倒出来切块就可以吃了。
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