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西安旅游小吃攻略~吃货福利

古城西安,众多游客的首选之地。著名的景点大家都知道、这里我只重点介绍一下那里的美食!!!游了一趟西安、最让我舍不得的便是那里的美味!
食材
1

面、凉皮 ~~~

2

辣椒 ~~~

方法/步骤
1

1、羊肉泡馍、小炒    西安的招牌、把硬硬的馍掰成小块(尽可能的小、这个自己动手很有成就感哦)、然后拿给师傅。你可以选牛肉或羊肉,当然价钱也差很多。小炒的不同就在于它的做法是“炒”。   就个人来说、我更喜欢小炒~而且一般人或许受不了羊肉的膻味哦~~   回民街到处都是、不过最正宗的还是“老米家”的。

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2、biangbiang面(裤带面)   这个应该是西安的招牌了、如果你来西安街上看到这个字不会读可就丢人了!因为它的长相像裤袋、因此又称裤带面~辣椒很大啊!    个人认为、这个少吃点就好了、太多了会腻!不过味道很好哦

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3、凉皮     第一次吃到这么好吃的凉皮、非常劲道!这是两家不同的凉皮,但共同点都是“辣”!!!!超级辣、我这么能吃辣的人都会受不了(不爱吃辣的朋友一定记得和店家说少放辣、小心受不了)~~里面的油感觉很有水平、凉皮真是一流啊~~~最怀念的就是它了~   对了、一定要去"魏家凉皮"试试、连锁店那么多不是没道理的!

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4、忘了这个是麻糕还是什么了、反正去回民街整条街都有这个     看到师傅怎么做了吧?就是一推糖、像拉拉面一样把糖拉上百回(相当考验臂力)、最后再超大力的捣。买了一盒、小贵、味道也一般。但是师傅的汗水确实值得人佩服!!!

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5、肉夹馍    不用多介绍了、全国通用    但是这里的真心好吃。馍是硬的、又脆又有嚼头、里面的肉十分入味!    吃一个就管饱了、真心不错!    去的话一定要吃哦!!!

注意事项

这里的图片都是我拍的哦!亲自尝过后才推荐给大家~~~西安的美食一定不要错过!!!

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