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椰风泰式咖喱披萨

安记椰风泰式咖喱和鲜虾培根芝士的完美融合。今天使用了半成品披萨底,使整个操作过程简单又快速,新手和时间不充裕的朋友可以试下。
食材
1

安记椰风泰式咖喱 一块

2

9寸披萨底 一个

3

培根 2-3片

4

虾仁 5个

5

龙虾丸 2个

6

椰浆 30ml

7

马苏里拉芝士 100g

8

速冻蔬菜粒 80g

步骤
1

今天使用的是安记椰风泰式咖喱,我们用了椰浆和咖喱块调和,如果没有椰浆也可以用牛奶或者清水代替。龙虾丸切成片,培根切小块,虾仁洗净。

2

将咖喱块和椰浆倒入奶锅小火煮沸。

3

慢慢搅动,直到咖喱融化到椰浆里面,关火。

4

将熬好的咖喱酱盛到小碗内。

5

我今天准备了一个9寸的披萨饼底,无需解冻,直接放到铺有锡纸过油纸的烤盘上就可以了。

6

将咖喱酱均匀的刷到披萨饼底上,都刷上。

7

将马苏里拉芝士撒上一半。

8

铺上全部的肉类和丸类。

9

撒上一半蔬菜粒。

10

将另一半马苏里拉芝士撒上。

11

撒上另一半蔬菜粒。

12

放入烤箱中层180度烤20分钟,大家根据自己烤箱温度掌握,看到表面变黄就可以了。

13

出炉啦!!!

14

切开

15

浓郁的咖喱味和芝士味飘满了屋子。

16

成品。

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