安记椰风泰式咖喱和鲜虾培根芝士的完美融合。今天使用了半成品披萨底,使整个操作过程简单又快速,新手和时间不充裕的朋友可以试下。
食材
1
安记椰风泰式咖喱 一块
2
9寸披萨底 一个
3
培根 2-3片
4
虾仁 5个
5
龙虾丸 2个
6
椰浆 30ml
7
马苏里拉芝士 100g
8
速冻蔬菜粒 80g
步骤
1
今天使用的是安记椰风泰式咖喱,我们用了椰浆和咖喱块调和,如果没有椰浆也可以用牛奶或者清水代替。龙虾丸切成片,培根切小块,虾仁洗净。
2
将咖喱块和椰浆倒入奶锅小火煮沸。
3
慢慢搅动,直到咖喱融化到椰浆里面,关火。
4
将熬好的咖喱酱盛到小碗内。
5
我今天准备了一个9寸的披萨饼底,无需解冻,直接放到铺有锡纸过油纸的烤盘上就可以了。
6
将咖喱酱均匀的刷到披萨饼底上,都刷上。
7
将马苏里拉芝士撒上一半。
8
铺上全部的肉类和丸类。
9
撒上一半蔬菜粒。
10
将另一半马苏里拉芝士撒上。
11
撒上另一半蔬菜粒。
12
放入烤箱中层180度烤20分钟,大家根据自己烤箱温度掌握,看到表面变黄就可以了。
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出炉啦!!!
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切开
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浓郁的咖喱味和芝士味飘满了屋子。
16
成品。
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