鸡蛋羹，老幼皆宜，容易消化，做法简单，十分钟搞定，算是很有营养的快餐了
食材
1
鸡蛋 2
2
温水 300ml
3
盐 少许
4
生抽 适量
5
香油 少量
方法/步骤
1
磕两个鸡蛋于碗中，边搅拌边加约300毫升温水，加够水再放少量盐再次打匀。
3
两分钟时候，搅拌一次蛋液，防止蛋清沉底。
4
定时完成，加少量生抽、香油即可食用
注意事项
1
少放盐，防止蛋白沉底
2
用温水做出的蛋羹口感更水嫩适口
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