小编教大家虎皮青椒的正宗做法
食材
1
皮蛋 适量
2
青椒 适量
3
菜油 适量
4
味碟 适量
方法/步骤
1
4个青椒，切成半
2
皮蛋切开之后放在盘底，青椒铺在上面
3
放入菜油
4
放入青椒
5
准备味碟：大蒜末 辣椒油 花椒油 香油 酱油 醋 花椒面 花椒面 鸡精
6
把调料倒在青椒上
注意事项
2个皮蛋，配3~5个青椒
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皮蛋 适量
青椒 适量
菜油 适量
味碟 适量
4个青椒，切成半
皮蛋切开之后放在盘底，青椒铺在上面
放入菜油
放入青椒
准备味碟：大蒜末 辣椒油 花椒油 香油 酱油 醋 花椒面 花椒面 鸡精
把调料倒在青椒上
2个皮蛋，配3~5个青椒