给大家分享一下素菜,菜瓜的做法
食材
1
菜瓜 一个
2
水 适量
3
盐 适量
4
调料 适量
5
耗油 适量
6
芝麻 适量
7
醋 适量
8
生抽 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
菜瓜去掉头尾,洗干净
2
找个小盆接自来水
3
将菜瓜擦丝,浸泡20分钟
4
锅上热油
5
找个小的容器,放入盐、调料,生抽、醋,搅拌均匀
6
调好的汁倒到上面
7
再将熟好的油倒到上面,撒上芝麻搅拌均匀就好
菜瓜 一个
水 适量
盐 适量
调料 适量
耗油 适量
芝麻 适量
醋 适量
生抽 适量
油 适量
菜瓜去掉头尾,洗干净
找个小盆接自来水
将菜瓜擦丝,浸泡20分钟
锅上热油
找个小的容器,放入盐、调料,生抽、醋,搅拌均匀
调好的汁倒到上面
再将熟好的油倒到上面,撒上芝麻搅拌均匀就好