购买巧克力要注意什么？

看看是否是可可脂。现在我们看见的超市商场的巧克力都是代可可脂的，其中基本不含可可脂，所以购买时要注意了，代可可脂是采用植物油经氢化工艺制成的，吃多了容易导致胆固醇升高。

热天要预防化了。购买巧克力后， 尽量冷藏或者放于荫凉处，特别是大热天，一定要保存好巧克力，开封后尽快食用。

根据食用量购买合适的。购买巧克力时，如果吃的比较多，建议购买大包装的，比小块的巧克力要实惠一些，但是精美盒装的就例外了。

看好成分配料表。买巧克力要看好配料表，很多夹心的巧克力含有榛子、杏仁等，要根据自己的喜欢选择。

看好生产日期。巧克力虽然保质期比较长，但是也要注意不能放置时间太长了，最新的保质期比较好。

不适合给孩子多吃。巧克力蛋白质和维生素含量非常少，而这些又是宝宝生长发育所必需的。因此实际上宝宝并不宜多吃巧克力，尤其是食用不当，反而会影响宝宝健康。