家里有小朋友不爱吃饭,或者是大人们不想动手去做一些麻烦的饭的时候,就可以来试试一试这个胡萝卜鸡蛋饼,营养健康又美味哦。
食材
1
或萝卜 0.25个
2
面粉 一碗
3
火腿肠 一根
4
鸡蛋 两个
5
盐 半勺
6
食用油 少许
方法/步骤
1
第一步把所需的材料准备好。
2
第二步将胡萝卜切丁,如果喜欢也可以切丝。将火腿肠切丁。
3
第三步将胡萝卜和火腿肠放进面里边,如下图,再往里边加入两个鸡蛋,少许盐。
4
第四步,将所有材料继续加入凉水适量,搅拌,直到如图所示。
5
第五步,把面糊倒入电饼铛中,摊开,等待两面都煎到如图所示的样子就可以出锅啦。
6
切成如图所示大小,放进盘子里,再搭配一些别的配菜会更好哦。
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