鲜嫩的豆腐碰撞鲜虾,鲜香味美,营养丰富,一碗不够还要第二碗,快来学学这道海鲜豆腐羹吧!
食材
1
鱿鱼 60克
2
鲜虾 5只
3
香菇 1朵
4
盐 适量
5
内酯豆腐 130克
6
金针菇 100克
7
番茄 3颗
方法/步骤
1
鲜虾去皮去虾线,挤入柠檬汁去腥。
2
番茄划十字,烫皮切块,鱿鱼切丁,香菇切片,金针菇切段,备用。
3
虾头开水煮2分钟,捞出,加入西红柿、鱿鱼丁、金针菇、香菇、鲜虾。
4
盖上盖子,煮10分钟后,放入内酯豆腐。
5
继续煮2分钟,加盐调味即可。
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