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海鲜豆腐羹怎么做?

鲜嫩的豆腐碰撞鲜虾,鲜香味美,营养丰富,一碗不够还要第二碗,快来学学这道海鲜豆腐羹吧!
食材
1

鱿鱼 60克

2

鲜虾 5只

3

香菇 1朵

4

盐 适量

5

内酯豆腐 130克

6

金针菇 100克

7

番茄 3颗

方法/步骤
1

鲜虾去皮去虾线,挤入柠檬汁去腥。

2

番茄划十字,烫皮切块,鱿鱼切丁,香菇切片,金针菇切段,备用。

3

虾头开水煮2分钟,捞出,加入西红柿、鱿鱼丁、金针菇、香菇、鲜虾。

4

盖上盖子,煮10分钟后,放入内酯豆腐。

5

继续煮2分钟,加盐调味即可。

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