当我的朋友谈到对蟹黄的痴迷时，我说：“它和咸蛋黄很相似吗？”哈哈哈，这个蟹肉豆腐加了烤虾仁。它尝起来更美味。当你吃比宾巴的时候你会被活活打死吗？?
食材
1
嫩豆腐 一盒
2
咸蛋黄 4个
3
虾仁 少许
4
豌豆 少许
5
小葱 一根
6
盐 少许
7
胡椒粉 少许
8
食用油 适量
方法/步骤
1
配料：嫩豆腐、咸蛋黄、虾、豌豆、葱
2
盒子里的豆腐不能全部拿出来吗？试着这样做：撕下包装膜，把它倒扣在餐盘上，用小剪刀在角落里剪一个小洞，容易脱模。
3
整个豆腐会滑下来，切成小块备用。
4
将咸蛋黄放入微波炉中两分钟，然后用勺子将其压碎，加入虾仁。
5
用热油炒姜粉，加入蛋黄炒匀，然后在腌制的蛋黄中加入豌豆。加入一匙开水或汤，少许盐和胡椒粉，炒匀。
6
把豆腐轻轻地推进去，摇动锅，均匀地摊开。这时，你不需要用勺子把它炒了。豆腐会碎的。
7
洒葱煲
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