你第一次做丝瓜蛋的时候，把它记录下来。很刺激吗？?
食材
1
新鲜鸭蛋 30颗
2
皮蛋粉 一包
3
茶叶 适量
4
开水 150克
5
普通塑料袋 两个
方法/步骤
1
我在网上买了鸭蛋。
2
这是一个干净的鸭蛋。把它放在烤架上晾干。没有水做鸡蛋。它们很容易折断。
3
把过滤过的茶浸泡一下，让它冷却。
4
一袋皮蛋粉。
5
在瓷盆里，有一袋皮蛋粉。你不能用不锈钢盆。
6
把茶水倒进皮蛋粉里几次。我倒了大约120克。
7
做皮蛋时必须戴手套。将干皮蛋放入拌好的皮蛋粉中，均匀包裹一层皮蛋粉泥。
8
裹好的鸭蛋用塑料袋紧紧地绑在一起，放在凳子上，等待成熟。它们不能直接放置在地下。
9
鹌鹑蛋四天。
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