下面就让我们一起学习下怎么做最正宗的俄罗斯红汤吧！
食材
1
牛肉 500克
2
胡萝卜 1根
3
西红柿 2个
4
土豆 1大个
5
包菜 半个
6
香叶 2片
7
黑胡椒 适量
8
盐 适量
9
蕃茄酱 2大勺
10
蒜片 适量
11
黄油 30克
12
酸奶油 适量
方法/步骤
1
牛腩切块，冷水下锅煮出白沫捞出
2
煮好的牛肉倒入电饭煲中，添加半锅水，选择牛羊肉模式
3
土豆切块 胡萝卜切块 洋葱切块 包菜切块 西红柿切碎
4
黄油入锅烧热加入蒜片爆香 再加入洋葱炒软 再加入出了包菜外的各种配菜炒香
5
加入番茄酱和盐
6
把炒好的菜倒入到电饭煲中加入两片香叶继续选择煲汤模式
7
模式结束后将包菜加入，在煮几分钟直到包菜软烂
8
煮好后加入适量黑胡椒调味
9
最后盛出摆盘放入一勺酸奶油