美味又简单的凉拌折耳根来啦
食材
1
凉拌汁 10克
2
蒜 20克
3
折耳根 150克
4
香葱 25克
5
藤椒油 30克
6
盐 5克
7
辣椒油 40克
8
味精 3克
方法/步骤
1
将折耳根的老根、须掐去，用手掐成小段待用。
2
香葱和蒜切成末。
3
辣椒油，葱蒜末，凉拌汁，藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。
4
将调好的料汁倒入装有折耳根的容器。
5
然后再搅一搅就好了
6
装盘就可以食用啦。
注意事项
折耳根性寒凉，虚寒的人要少吃。
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