菜花除了和五花肉炒以外，其实清炒也很好吃的，今天小编就来给大家讲讲具体的做法。
食材
1
菜花 适量
2
葱 1根
3
油 适量
4
盐 适量
5
十三香 适量
方法/步骤
1
菜花和葱淘洗干净，菜花切小朵，茎可以切薄片，葱切成葱丝备用。
2
锅里倒油，油7成热时，放入菜花翻炒，然后放入盐和十三香调味。
3
炒制过程中，锅太干可以顺锅边加一点水，不段翻炒，直到炒熟，出锅装盘即可。
注意事项
尽量不要给锅里倒水
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